Оказывается, в Windows 7 и 8 можно вернуть нормальную панель задач, как она выглядит в XР. Вот мануал: oformi.net/information/12463-bnc-pblbyi-e-windo...

Вопрос только в том, какого чёрта юзер должен делать это сам.